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Incluye un curso de parilla marinera hasta para 5 personas, para que aprendas con tu familia, amigos o pareja.
Conoce acerca de los pescados y sus cortes, salsas, acompañamientos, ensaladas y aderezos, entre otras cosas.
El curso es dirigido por un chef de altísimo prestigio en el medio, que puede aportar a tu vida conocimientos culinarios exclusivos que pocas personas del común conocen.
Cocinar es un arte y aprender es el reto. La comida de mar será la excusa y Piece of Am Catering Bogotá quiere ofrecerte la experiencia única e inolvidable de compartir con tu familia, pareja o amigos al lado de un Chef profesional, en medio de la brasa, la parrilla, un excelente plato de comida y una buena copa vino. La temática del curso contempla los siguientes puntos: técnicas de preparación en la parrilla: salsa parrilleras como BBQ, salsa brava y salsa de tomates verdes, cortes principales de frutos del mar y formas de marinar pescados y mariscos. Algunos platos a preparar son: papiyote de salmón a la parrilla en salsa teriyaki con sour cream y tomate cherry, y brocheta de langostinos y manzana en salsa agridulce, entre otros. No pierdas la posibilidad de innovar en la cocina y sorprender a los que más quieres. ¡Qué Buena Compra!
Página web: www.pieceamcatering.com
Horario : Reservas: Lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Dirección: Piece of am Catering Calle 130 No. 59B - 26 Teléfono: 522 7155, 310-3063315 Bogotá, Colombia
De los principios de la imaginación, creatividad y belleza se encuentra la esencia de Piece of Am Catering Bogotá. La innovación es el corazón de la compañía, creando así una experiencia única e inolvidable para sus clientes. Esta es una empresa formada por jóvenes gastrónomos profesionales, enfocada en la innovación de sabores y la fusión de nuevas tendencias de cocina. El diseño y estilo es la base de todos sus procesos, considerando cada detalle y creando una propuesta diferente para cada cliente.